金融街电讯杜猛 “柯斯巴甜”被确认致癌法国食品现要求被禁

  阿斯巴甜（Aspartame），这种被大范围的使用在饮料、酸奶和口香糖中的“代糖”，最近被推上了风口浪尖。

  2023年7月，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌”的物质，这一消息在当时就引发了全世界内的关注和争议。而本周二，欧洲多个消费者组织和健康机构联合发起请愿，要求欧盟全面禁用阿斯巴甜。

  它是一种人工甜味剂，甜度是普通蔗糖的200倍，但几乎不含热量。因此，它被大范围的使用在“零糖”或“低糖”食品中，比如无糖可乐、无糖酸奶、口香糖等。

  2023年7月，IARC将阿斯巴甜列为“2B类致癌物”，即“可能对人类致癌”。这一分类基于有限的证据，表明阿斯巴甜可能与某些癌症的风险增加有关。

  本周二，法国抗癌联盟、消费者保护组织Foodwatch以及成分检测应用Yuka联合起来在11个欧洲国家发起请愿，要求欧盟委员会和成员国全面禁用阿斯巴甜。

  Foodwatch的卡米尔·多里奥兹（Camille Dorioz）表示：“阿斯巴甜不仅可能致癌，而且它根本就没有兑现其‘健康’的承诺。既然如此，为什么还要让它继续留在市场上？”

  根据Yuka的数据，欧洲市场上有超过2500种产品含有阿斯巴甜。它不仅出现在常见的无糖饮料中，还隐藏在薯片、能量饮料、酸奶、牙膏、止咳糖浆等我们意想不到的产品中。许多消费的人在购买“零糖”食品时，误以为这一些产品更健康，但实际上，它们可能含有潜在的健康风险。

  一些研究表明，长期摄入阿斯巴甜可能增加患癌风险，尤其是乳腺癌和肥胖相关癌症。

  例如，法国国家健康与医学研究院（Inserm）和法国农业科学院（Inrae）在2009年至2021年间对10万名成年人进行的一项长期研究之后发现，摄入大量人工甜味剂（尤其是阿斯巴甜和安赛蜜）的人群，患癌风险显著增加。

  然而，也有专家觉得，在现行允许的剂量（40毫克/公斤体重/天）下，阿斯巴甜并不会对健康构成威胁。

  比如，法国里尔巴斯德研究所营养学教授让-米歇尔·勒塞夫（Jean-Michel Lecerf）就表示：“根据欧洲食品安全局（EFSA）的评估，阿斯巴甜在允许剂量内是安全的。但问题是，它真的有必要存在吗？”

  世界卫生组织（WHO）在一份报告中指出：“用人工甜味剂替代游离糖，并不能帮助长期控制体重，也无法降低与体重相关疾病的风险。”

  换句话说，代糖并不能解决肥胖问题，甚至有可能让人产生“零热量”的错觉，反而摄入更多食物。

  营养学家洛朗·谢瓦利埃（Laurent Chevallier）也认为：“阿斯巴甜可能对细胞稳态产生破坏作用。尤其是对孕妇和幼儿，我们该更加谨慎。”

  其实很简单：仔细阅读食品标签。阿斯巴甜在成分表中的代号是“E 951”。如果你看到这一个数字，那就从另一方面代表着产品中含有阿斯巴甜。

  此外，市场上也有一些替代品，比如三氯蔗糖（Canderel）和甜菊糖（Stevia）。尽管这些替代品可能会改变食品的口感，比如甜菊糖带有甘草味，但它们被认为是相对更安全的选择。

  事实上，早在2015年，百事公司就曾因担心阿斯巴甜的安全性，在美国市场全面停用过这种代糖。

  然而，由于花了钱的人口感的不满，百事公司后来又重新启用了阿斯巴甜。这一事件至少表明，企业完全有能力找到替代方案，只要权衡消费者的接受度。

  如今，关于阿斯巴甜的争议还远未结束。尽管科学界对其致癌性尚无定论，但最安全的做法依旧是最好能够降低对人工甜味剂的依赖，选择天然、低糖的饮食方式。

  凡是说什么无糖（无蔗糖），我都不会买，都是人造甜味剂。只买正宗白砂糖（蔗糖）的。

  悬赏5万！沈阳凌晨发生刑案38岁男子在逃，警方：部分网传信息夸大，杀害3人不实

  3月23日沈阳市公安局发布悬赏通告，2025年3月21日凌晨，沈阳市发生一起刑事案件，经查，姜龙有作案嫌疑，目前在逃。

  船长在公海遭杀害抛海？威海海警已立案！他原定7月参加女儿婚礼，家属：已请律师，涉事船只预计4月初靠岸

  近日，网友小星在社会化媒体上发布信息称，其身为船长的父亲在印度洋公海海域被船员杀害，并称该案已获威海海警立案。

  女子出差险遭客户性侵，警方已立案 同行领导回应质疑：未劝酒，也没有与嫌疑人串通

  近日，杭州网友小慧反映，今年1月13日，她和领导万某到浙江安吉县出差，当晚住酒店时她险些遭到客户性侵;

  山东一女子睡觉经常腿乱动还腿痛 双腿不受控制动来动去才舒服 竟是患上不宁腿综合征#广东dou知道 #睡眠 #科普

  反对派发起猛烈攻击 泰国总理佩通坦首次面对不信任动议辩论 #泰国总理 #佩通坦 #不信任辩论 #反对派

  2000年0点出生的世纪婴儿千千，因心源性猝死离世。提醒：多数心梗提前1个月就释放信号——牙疼、上腹痛、腰背痛。#“世纪婴儿”千千去世

  “千禾0”是什么？近日，千禾味业（603027）旗下“千禾0”酱油产品因媒体送检事件备受广泛关注，并引发社会大众对“千禾0”与“零添加”的关系质疑。那么，“千禾0”是什么，“零添加”又是啥状况？带着这些疑问，证券时报·e公司记者来到千禾味业，与公司高管层进行了直接交流。

  当日，大河报·豫视频《看见》记者从被告人席某某母亲郑女士处获悉，她作为公民辩护人与辩护律师殷清利共同出席，出席会议的还有三名大同市中级人民法院合议庭成员，以及大同市检察院两名检察员、一名检察官助理。

  深圳的大街小巷早已张灯结彩。几条“大蛇”，引起大家热议。这是深业上城的大青虫蛇。这，瞬间勾起了大件事君的好奇心。

  椰树集团声明“发现一瓶造假奖100万”，业内揭秘：一升椰子水卖9块9有猫腻

  3月24日，椰树集团官网发文称，椰树牌真百分百原汁原味椰子水，绝不用废料椰子水生产，敢承诺发现一瓶造假重奖100万元。

  韩国民主劳总全北支部等市民团体于3月24日声明，若韩国在26日前不确定尹锡悦弹劾案判决日程，将从27日起举行总罢工和全面斗争，这一事件反映出韩国当前复杂的政治局势和社会矛盾。

  在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持文、编辑小娄2022年12月29日这天，消失在大众视野许久的央视主持人朱军在社交平台上更新了一则内容。