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【48812】查看露天烧烤肉串加工点:熬羊油散异味

  本报讯(记者 李涛)满冰柜都是没有标识的肉,碎肉包在塑料布中,各种调料处处堆积,熬羊油发出的阵阵气味让周围街坊没办法忍耐。昨日卢沟桥街道办事处安排公安、城管、食药等部分,联合对一藏匿在居民楼内的露天烧烤肉串加工点进行查办,在前面叫门无人应对的情况下,法律人员总算叫开了后门,并翻窗进入了加工制造肉串的储藏室。

  昨日下午2点半,北京青年报记者跟从法律人员来到坐落五里店某小区内的一个小院,未到院门口,就能闻到一股生肉味。法律人员在前门屡次叫门无果后,在后门发现了一名男人。在屡次交流下,男人将后门翻开。

  不过要进入放肉串的屋子,需求翻窗进入,法律人员通过砖搭的台阶,从窗户翻入屋内。北青报记者看到,在这个十几平米的房间内,放着两个大冰柜,里边码放着各种肉串,有近十个种类,数目到达上千串。法律人员随即翻开一些肉串,并未找到任何出产标识。男人解说称,这些肉串都是从新发地和岳各庄进的货。当法律人员要求老板出示相关货单时,男人却说现已扔了。

  北青报记者看到,这间屋子放着的两个冰柜之间,有三块大模板,上面还残藏着馒头渣、肉屑等,据称这便是加工肉串的当地,男人称这儿很洁净,可是看到上面各种残渣,并不能感觉到洁净。接着法律人员从屋内又发现了嫩肉粉、鸡精、孜然、盐等调料,通过仔仔细细地调查,这些调料也并未标明出产日期等内容。

  随后,法律人员又在小院内找到了冰柜,里边都是用白色塑料布包裹着的肉,法律人员将部分肉拿出查看。白色塑料布十分简单被翻开,从肉眼看去,这些肉是由许多边角料从头冻在一起的。据食药所的工作人员介绍,这些肉并没有一点标识,有的虽有出产厂商等,但并未标示出产日期等内容,依照相关规定是不许售卖的。

  据一位周边的居民介绍,小院里的人搬来现已有一段时间了,每次熬羊油时都会发出出难闻的气味,夏天的时分都不敢开窗户,小区的居民对此定见特别大。据一名城管队员介绍,无照露天摊贩熬羊油并不罕见,由于这样做才能够使肉串掩盖本来的滋味,乃至是糜烂的滋味,闻起来吃起来香,对人的身体却是有害的。据法律人员介绍,昨日查看的肉类现已送到有关部分查验。

  昨日,城管法律人员当场暂扣了三冰柜的肉串以及调料、竹签等其他东西。据卢沟桥城管法律队安副队长介绍,这家人在路旁边摆摊烧烤,队员曾屡次进行查扣。这次通过多方造访,找到了他们穿串的据点。在街道办事处的安排下,联合公安、食药等部分对此处进行查办,昨日的联合法律共查扣很多运营物品和运营东西,其间桌子10张、竹签20盒约10万支、肉串及半成品食材3冰箱、各种调味料若干。

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